GMP to skrót od angielskiego wyrażenia Good Manufacturing Practice, czyli Dobra Praktyka Wytwarzania. System GMP ma za zadanie zapewnić właściwą jakość wyrobów poprzez objęcie swoimi zasadami trzech podstawowych obszarów każdego przedsiębiorstwa produkcyjnego: produkcji, kontroli jakości oraz magazynowania i wysyłki gotowych wyrobów. Zasady GMP są nastawione głównie na utrzymanie higieny produkcji oraz zapobieganie wytwarzaniu produktów, które nie będą spełniać wymogów jakościowych.
Jednym z kluczowych aspektów Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) w obszarze produkcji jest monitorowanie warunków środowiska wytwarzania kosmetyków. W ramach monitoringu przeprowadza się weryfikację:
- higieny personelu,
- jakości powietrza pod względem mikrobiologicznym,
- skuteczności mycia i dezynfekcji powierzchni oraz urządzeń produkcyjnych.
Źródłem zanieczyszczeń mikrobiologicznych w zakładach produkujących kosmetyki lub wyroby chemii gospodarczej są m. in. drobnoustroje kolonizujące powierzchnię dłoni, rękawic ochronnych czy ubrań pracowników. Drobnoustroje te często stanowią źródło wtórnych zanieczyszczeń surowców, półproduktów oraz wyrobów gotowych, co w konsekwencji może negatywnie wpływać na jakość produktu końcowego. Wszyscy pracownicy tego typu zakładów zobowiązani są do przestrzegania zasad czystości i higieny, co egzekwowane powinno być poprzez:
- częste i właściwe mycie oraz dezynfekcję rąk,
- dbałość o czystość odzieży ochronnej,
- ustalanie programu higieny i systematyczne badania czystości mikrobiologicznej dłoni i odzieży pracowników,
- systematyczne szkolenia pracowników.
Wszystko to ma zasadnicze znaczenie dla ochrony produktu końcowego przed zanieczyszczeniem mikrobiologicznym, szczególnie tam, gdzie ma on bezpośredni kontakt z człowiekiem.
Ocenę czystości odzieży pracowników przeprowadza się pobierając próbkę z okolicy brzucha, klatki piersiowej, przedramienia lub z miejsc narażonych na ucisk (łokcie, kolana). Próbki można pobierać metodą odcisków (przy użyciu płytek kontaktowych) lub wymazów (wymaz z powierzchni ograniczonej szablonem lub nieograniczonej). Natomiast badanie czystości rąk pracowników przeprowadza się pobierając próbkę przez wytarcie wewnętrznej powierzchni obu dłoni, powierzchni między palcami oraz zewnętrznych części palców w tym miejsca wokół paznokci. W przypadku tych badań stosuje się metodę wymazową (z powierzchni nieograniczonej).
Stały monitoring wykonywany odpowiednimi metodami i jasna interpretacja wyników uzyskanych podczas badań dłoni i odzieży pracowników pozwala na podjęcie działań w przypadku wystąpienia potencjalnego zagrożenia i tym samym zapobiec zakażeniu, które mogłoby wpłynąć na jakość wytwarzanego produktu i zdrowie przyszłego użytkownika.
Wychodząc na przeciw potrzebom firm kosmetycznych GBA POLSKA Sp. z o.o. przygotowała specjalną ofertę badań weryfikujących czystość dłoni i odzieży pracowników.
Rodzaje i metody badań stosowane w GBA POLSKA:
- wymazy z powierzchni ograniczonej bądź nieograniczonej: – ogólna liczba drobnoustrojów, liczba drożdży i pleśni, liczba Enterobacteriaceae, liczba bakterii z grupy coli, liczba/obecność Pseudomonas aeruginosa, liczba/obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków), liczba/obecność Escherichia coli, liczba/obecność Candida albicans
- odciski z powierzchni typu RODAC [jtk/25cm2] bądź DIPSLIDE [jtk/10cm2 lub jtk/cm2] – ogólna liczba drobnoustrojów, liczba drożdży i pleśni, liczba Enterobacteriaceae
- metodyka Klienta – indywidualnie dopasowana do potrzeb zgłoszonych przez Klienta
Nasze mocne strony:
- badania objęte zakresem akredytacji Polskiego Centrum Akredytacji AB 1095;
- wykwalifikowana kadra próbkobiorców – pobieranie próbek objęte zakresem akredytacji Polskiego Centrum Akredytacji AB 1095;
- elastyczność metodyk badań i dopasowanie się do specyficznych wymagań Zleceniodawcy.
GBA POLSKA świadczy profesjonalne, kompleksowe i specjalistyczne usługi w zakresie pobierania, transportu w warunkach kontrolowanych oraz badań czystości mikrobiologicznej dłoni i odzieży ochronnej pracowników.
KAŻDEGO DNIA WSPIERAMY TWÓJ BIZNES. SKORZYSTAJ Z NASZYCH DOŚWIADCZEŃ!
Masz jakiekolwiek pytania? Skontaktuj się z #GBATeam
