Archiwa Żywność - Strona 3 z 4 - GBA POLSKA

Koszty wycofania produktu ze sprzedaży - transport, magazynowanie, utylizacja, odszkodowania, naprawa wizerunku - mogą poważnie nadszarpnąć budżet firmy. Do jednych z bardziej problematycznych drobnoustrojów w produkcji żywności należą pleśnie. Ktoś może zadać pytanie dlaczego? 

Glifosat lub N-fosfometyloglicyna (Glyphosate) jest nieselektywnym związkiem fosfoorganicznym stosowanym nalistnie. Używany do zwalczania chwastów w rolnictwie, kontroli roślinności na obszarach nierolniczych oraz jako środek osuszający plony. Jednym z najbardziej znanych środków ochrony roślin, zawierającym glifosat jako substancję czynną, jest RoundUp.

Glifosat lub N-fosfometyloglicyna (Glyphosate) jest nieselektywnym związkiem fosfoorganicznym stosowanym nalistnie. Używany do zwalczania chwastów w rolnictwie, kontroli roślinności na obszarach nierolniczych oraz jako środek osuszający plony. Jednym z najbardziej znanych środków ochrony roślin, zawierającym glifosat jako substancję czynną, jest RoundUp.

Z ogromną przyjemnością informujemy, że Laboratorium GBA POLSKA zostało wpisane na listę laboratoriów urzędowych uprawnionych do kontroli pozostałości środków ochrony roślin dla produktów rolnych.

Wszystkie systemy bezpieczeństwa żywności wdrożone dotychczas w zakładach produkcyjnych mają jedną wspólną cechę - uznaje się je za „nieukończone”. Oznacza to, że nieustannie doskonalimy metody kontroli, wprowadzamy działania naprawcze i korygujące w stosunku do zagrożeń wcześniej zdefiniowanych i dokładnie opisanych. Naszą uwagę zajmuje również problem występowania zagrożeń, których w danej chwili nie jesteśmy świadomi.

GBA POLSKA partnerem merytorycznym "AKADEMII PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO". W trakcie dwudniowego wydarzenia (25-26 maja 2022 r.), które odbędzie się w Pałacu Mała Wieś, Hotel &Spa w Bielsku Dużym koło Warszawy, Maciej Wojciechowski - Ekspert prawa żywnościowego w GBA POLSKA zaprezentuje arcyciekawy i niezwykle istotny z punktu widzenia branży temat "Ocena sensoryczna jakości żywności - znaczenie i rola w świetle obowiązujących przepisów".

W ostatnich latach etefon (kwas 2-chloroetylofosfonowy) jest jednym z najczęściej stosowanych regulatorów wzrostu roślin, który powoduje zahamowanie powstawania hormonów roślinnych odpowiedzialnych za wzrost.

Jak dobrze ponownie spotykać się na żywo! W ten pełny optymizmu stan wprowadziło nas wczorajsze spotkanie z cyklu „KAWA Z EKSPERTEM”, które odbyło się w trakcie NutraFood Poland. Organizatorem cyklu spotkań jest Krajowa Rada Suplementów i Odżywek.

Stale rosnąca konkurencja na rynku powoduje, że wprowadzenie nowego produktu oraz utrzymanie produktu już obecnego, wymaga ze strony producentów i sieci handlowych nieustannego i ogromnego wysiłku w kontrolowaniu oraz doskonaleniu jakości swoich wyrobów.