GBA POLSKACategory

Archiwa Aktualności - Strona 7 z 12 - GBA POLSKA

Z notatnika eksperta / NANOWROGOWIE W MLECZARNI

Produkty mleczne stanowią podstawowy składnik naszej diety, są niezbędnym surowcem w wielu gałęziach przemysłu spożywczego, a także mają istotne znaczenie dla przemysłu farmaceutycznego, stąd wszelkie zakłócenia podczas ich produkcji wywołują poważne straty ekonomiczne. Szacuje się, że 60-70 % tych problemów jest powodowane zakłóceniami w procesie technologicznym, których źródłem są bakteriofagi.

Zbadaj w GBA POLSKA jakość wody w placówce edukacyjnej po wakacyjnej przerwie

Przepisy, obowiązujące od 1 września 2015 roku, zakazują sprzedaży w szkołach niezdrowej żywności, a szkoły coraz częściej podejmują dodatkowe działania sprzyjające poprawie stanu zdrowia najmłodszych. Szkoły powinny zapewnić swoim uczniom stały dostęp do czystej wody pitnej, która ma zastąpić słodkie napoje kupowane dotychczas w szkolnych sklepikach i automatach z napojami.